Depuis le début du mois de mai, les 2^è et 12^è arrondissements de Paris expérimentent le tri des bio-déchets. 3 200 poubelles à couvercle marron vont être installées d’ici à juillet.

120 000 Parisiens, habitants des 2^è et 12^è arrondissements, sont désormais appelés à utiliser un nouveau bac de tri de couleur marron. Ces quelque 3200 conteneurs, qui font leur apparition dans les locaux à ordures, vont recueillir tous les bio-déchets d'origine alimentaire qui auront préalablement été triés par les résidents et déposés dans un seau individuel de 7 litres. Cette expérimentation grandeur constitue, selon Mao Peninou adjoint au maire en charge de la propreté « une vraie révolution », qui représente une clé pour assécher les poubelles des Parisiens, qui renferment entre 10% et 20% de déchets alimentaires. L'objectif de la Mairie de Paris est de ramasser 3 500 tonnes de déchets chaque année.

Pour en savoir plus : Ville de Paris et déchets alimentaires

Notre interview exclusive de Mao Peninou(Bâtiment Entretien n°310)